カリタ 以外のコーヒー ミル

カリタのコーヒー ミル以外にも、手動式のコーヒー ミルはある。多くは、アンティーク調に仕上げられている。
プジョーのコーヒーミルは1840年に発売。これはハンドルが上についている。
もう、こうなると好みの問題ではあるが、カリタのコーヒー ミルのように、ハンドルは、縦についていて欲しい派だ。
しかし、プジョーのコーヒーミルも健闘している。これはこれで、世界中にファンがいる。
2003年には、コーヒーミルの命、刃を、ニッケルメッキからPVDに変更し、強度と耐蝕性など、地道に努力を続けている。

アンティークの手動式コーヒーミルは、実用性以上に、趣味のものだ。実用性をとるなら、電動コーヒーミルでいいのだ。
カリタのコーヒー ミルに限らず、やはり作り手のコダワリや、誠意をしっかり汲み取った上で、自分の趣味や嗜好にあうかで、コーヒーミルを選びたいものだ。

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